雞肉煎餅佐香橙醬

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寶貝們很愛吃口味重的雞肉煎餅,有空的時候,時常會做這道【雞肉煎餅佐香橙醬】給小朋友當點心,因為濃郁的香味,常讓寶貝們一口接一口的吃了很多塊哦~

食材 (3 人份

去骨雞腿肉(切末) 1片
雙色乳酪絲 適量
麵包粉 適量
雞蛋 1顆
洋蔥末 適量
蒜末 適量
火腿末 適量
橄欖油 適量
調味料
自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒 少許
美奶滋 適量
少許
洋香菜葉 少許
香橙醬材料
柳橙汁 適量
美奶滋 適量
少許
  • 1 準備所需食材。(食材洗淨切成適當大小)
  • 2 起鍋,加入橄欖油、蒜末及洋蔥末炒香備用。
  • 3 取一容器,加入步驟2的蒜末、洋蔥末及去骨雞腿肉(切末)、雙色乳酪絲、麵包粉、雞蛋、火腿末、調味料攪拌均勻備用。
  • 4 取適量步驟3食材捏成圓型狀再壓扁,放入平底鍋中,煎至兩面金黃即可。
  • 5 香橙醬材料混合均勻即可搭配【雞肉煎餅】一起享用哦!
  • 6 步驟4【雞肉煎餅】盛盤後,再淋上步驟5【香橙醬】就完成了香濃美味的【雞肉煎餅佐香橙醬】囉!
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2013/10/30 發表 7,694 瀏覽

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