百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Catherine  Huang
37 食譜 110 粉絲

免揉系列-綜合餐包

免揉系列-綜合餐包

描述

市售麵包到底加什麼?但自製麵包絕對放了愛心,耐心及鼓舞人的信心,試試吧! 不須購置攪拌機,也不需甩的手軟,便可以作出一留的水準喔! 你也可以式麵包師!

100 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 製作免揉麵團

  • 將麵團室溫發酵約2小時,移入冰箱冷藏約3-4小時後,便可取出操作。

    將麵團室溫發酵約2小時,移入冰箱冷藏約3-4小時後,便可取出操作。

  • 恣意將麵團製作成理想的形,塑形後等待2次發酵。

    恣意將麵團製作成理想的形,塑形後等待2次發酵。

  • 將發酵完成麵團入烤箱,以170度烘烤約40分鐘。

    將發酵完成麵團入烤箱,以170度烘烤約40分鐘。

4,845 瀏覽
avatar
Catherine Huang 37 食譜 110 粉絲

多年從事臨床醫療及陪伴家人治療的經驗,深覺營養與健康的關係密不可分,分享自家廚房的祕密料理,邀請大家一起向自製手做邁進!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 番茄 麻婆豆腐 金針菇 糖葫蘆 菠菜 地瓜 南瓜 雞胸肉 玉米濃湯 台式泡菜 馬鈴薯 白菜滷 娃娃菜 早餐 竹筍 炒麵 高麗菜飯 糖醋排骨 湯麵 三杯雞 雞蛋豆腐 小黃瓜 雞湯 炒飯 番茄炒蛋 鮭魚 香菇雞湯 杏鮑菇 家常菜 櫛瓜 高麗菜 豆腐 花椰菜 茄子 餅乾 酸辣湯 涼拌小黃瓜 四季豆 瓜仔肉 排骨 蕃茄燉牛肉 義大利麵 粽子 低脂高蛋白 滷肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 雞肉