美味大師 8 食譜 10 粉絲 追蹤 櫛瓜干貝培根義大利天使細麵 描述 美味大師 -櫛瓜干貝培根義大利天使細麵 #家常菜 #麵食 #家常麵 50 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蒜泥 2大匙 聖雷蒙SanRemo義大利天使細麵500公克 500公克 橄欖油 1/2杯 奶油2大匙 2大匙 奶油 2大匙 起司粉 1/4杯 細葉芹 2杯 鹽與胡椒少許 1 培根干貝20顆,櫛瓜2條 150公克 干貝 20顆 櫛瓜 2條 步驟 取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入聖雷蒙San Remo義大利天使細麵煮2分鐘撈起。 平底鍋中火加熱,放入一半的橄欖油與奶油,與培根快炒3分鐘。 加入切碎的櫛瓜與大蒜,再快炒5分鐘放在一旁備用。 鍋內加入剩下的橄欖油,與干貝快炒至2-3分鐘到熟透。 加入步驟3,與檸檬汁、切碎檸檬皮一起熱煨2分鐘。 加入鹽與胡椒少許調味。 加入細葉芹。 加入煮好的麵條與醬汁充分攪拌收乾。 裝盤加入起司粉即可。 小撇步 美味大師-櫛瓜干貝培根義大利天使細麵四人份 www.chefschoice.com.tw 沖泡飲品咖啡系列 Thasia各式醬料系列 6,661 瀏覽 2013/10/29 發表