櫛瓜干貝培根義大利天使細麵

美味大師
8 食譜 10 粉絲

描述

美味大師 -櫛瓜干貝培根義大利天使細麵

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入聖雷蒙San Remo義大利天使細麵煮2分鐘撈起。

  • 平底鍋中火加熱,放入一半的橄欖油與奶油,與培根快炒3分鐘。 加入切碎的櫛瓜與大蒜,再快炒5分鐘放在一旁備用。

  • 鍋內加入剩下的橄欖油,與干貝快炒至2-3分鐘到熟透。

  • 加入步驟3,與檸檬汁、切碎檸檬皮一起熱煨2分鐘。

  • 加入鹽與胡椒少許調味。 加入細葉芹。

  • 加入煮好的麵條與醬汁充分攪拌收乾。

  • 裝盤加入起司粉即可。

小撇步

美味大師-櫛瓜干貝培根義大利天使細麵四人份
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