[金門高粱飄香料理]醬燒酒香排骨
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金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞， 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻，除了能飲用也可拿來入菜。
這道醬燒排骨是跟我妹學習的，真的好吃，再加了金門高粱酒38度那味道真的是香噴噴又好吃。
食材
排骨
1支
金門高粱酒38度
1小匙
醬油
2大匙
細砂糖
3大匙
小黃瓜
1條
油
2大匙
蒜頭
5顆
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1 排骨洗淨備用。 -
2 金門高粱酒38度準備好備用。
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3 鍋中放入油和細砂糖炒至焦糖色。
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4 放入排骨拌炒，再加入金門高粱酒38度拌炒至入味(約10分)，再放入蒜頭和醬油拌炒。
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5 炒至收汁即可呈盤，再後再把小黃瓜切片攞盤即可。
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6 金門高粱酒一甲子以來，以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇，獨獲行家的青睞，一路走來獨領風騷，在『中國白酒』中，一支獨秀、聞名於世~
小撇步
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＊活動網站： http://pr.icook.tw/kkl/
＊瞭解金門高粱酒： http://www.kkl.gov.tw/index.aspx
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