【VIVI】香腸馬鈴薯煎餅


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周末早上輕鬆煮,利用冰箱簡易食材做出不一樣的料理。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
1個
1條
少許
1匙
  • 1
    馬鈴薯切丁,用水沖去多餘的澱粉質,入微波2分鐘
  • 2
    鍋中加入一匙油,炒微波好的馬鈴薯丁
  • 3
    同時可以將蒸好的香腸切丁 (也可用培根)
  • 4
    整理成為圓餅狀
  • 5
    鍋中加入一匙油,炒微波好的馬鈴薯丁 (撒上少許鹽)
  • 6
    稍微煎到焦一些即可盛盤
  • 7
    可以撒些黑胡椒,或是沾番茄醬吃
  • 8
    大人小孩都超愛的,吃膩馬鈴薯泥,換個口味更讚
小撇步

拙作: 「食在有夠快,美味Possible!:132道快速料理,時間減半,美味加倍」,博客來熱銷中: http://www.books.com.tw/products/0010611703

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2013/10/25 發表 5,141 瀏覽
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