百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
薇若妮
74 食譜 114 粉絲

【金門高粱飄香料理】~~ 藥燉排骨

【金門高粱飄香料理】~~ 藥燉排骨

描述

金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,
一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。

131 說讚

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 排骨先另鍋汆燙 ,電鍋內鍋裝水淹過排骨,藥材包除枸杞外,其他藥材全放入,加薑,加【金門高粱酒】

    排骨先另鍋汆燙 ,電鍋內鍋裝水淹過排骨,藥材包除枸杞外,其他藥材全放入,加,加【金門高粱酒】

  • 外鍋加一杯水,蓋鍋煮 ,電鍋開關跳起,不掀鍋蓋,燜一個鐘頭

    外鍋加一杯水,蓋鍋煮 ,電鍋開關跳起,不掀鍋蓋,燜一個鐘頭

  • 若想排骨更入味,軟爛,同樣的步驟再一回~~外鍋加一杯水,蓋鍋煮 ,電鍋開關跳起,再加枸杞和鹽巴即可

    若想排骨更入味,軟爛,同樣的步驟再一回~~外鍋加一杯水,蓋鍋煮 ,電鍋開關跳起,再加枸杞和鹽巴即可

小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

8,031 瀏覽
avatar
薇若妮 74 食譜 114 粉絲

我的部落格 https://blog.udn.com/VeronicaAlic/article

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 三杯雞 粽子 排骨 茄子 家常菜 炒飯 南瓜 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 豆腐 打拋豬 雞胸肉 竹筍 麻婆豆腐 蒸蛋 杏鮑菇 櫛瓜 金針菇 菠菜 滷肉 番茄 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 地瓜 香菇雞湯 炒麵 雞湯 玉米濃湯 餅乾 湯麵 糖醋排骨 鮭魚 四季豆 高麗菜 雞肉 義大利麵 花椰菜 娃娃菜 番茄炒蛋 小黃瓜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 台式泡菜 瓜仔肉 高麗菜飯 早餐 白菜滷

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」