泰式辣雞腿
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中午鄰居孩子結婚,吃了頓婚宴,晚上就煎個雞腿吃好了,很不錯吧。
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
雞腿
2支
蒜片
3瓣
薑絲
2大匙
調味料
泰式甜辣椒醬
2大匙
酒
2 大匙
冰糖
1大匙
醬油
2大匙
辣辣醬
2小匙
水
1/2碗
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1將雞腿洗淨後,放入鍋中煎至金黃。 -
2將調味料混合好。
-
3鍋中用煎雞肉的油來爆香蒜片跟薑絲,再倒入調味料,放進煎好的雞腿。
-
4小火燒至汁濃稠即可。
![將[調味料]混合好。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/225498/large_2f427e56fb6fac52.jpg)
![鍋中用煎雞肉的油來爆香蒜片跟薑絲,再倒入[調味料],放進煎好的雞腿。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/225499/large_13d3e7bae47e6ba4.jpg)
