泰式辣雞腿

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中午鄰居孩子結婚,吃了頓婚宴,晚上就煎個雞腿吃好了,很不錯吧。

份量5人份 烹調時間30分鐘

食材

雞腿 2支
蒜片 3瓣
薑絲 2大匙
調味料
泰式甜辣椒醬 2大匙
2 大匙
冰糖 1大匙
醬油 2大匙
辣辣醬 2小匙
1/2碗
  • 1 將雞腿洗淨後,放入鍋中煎至金黃。
  • 2調味料混合好。
  • 3 鍋中用煎雞肉的油來爆香蒜片跟薑絲,再倒入調味料,放進煎好的雞腿。
  • 4 小火燒至汁濃稠即可。
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2013/10/20 發表 7,705 瀏覽

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