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Miss Sia
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Miss Sia[做]香料烤馬鈴薯角Baked Potato Wedges

Miss Sia[做]香料烤馬鈴薯角Baked Potato Wedges

描述

香料烤馬鈴薯角是將食材一次處理掉的好方法,也是罪惡的宵夜夥伴,
調味簡單,可自行斟酌鹽分攝取量。

http://misssiataipei.blogspot.tw/2013/10/baked-potato-wedges.html

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯切成角形,丟入加鹽滾水中煮十分鐘,煮到不過軟的程度即可

  • 另一邊將奶油融化於調理盆中,加入些許橄欖油、黑胡椒、乾燥巴西里與黑胡椒拌勻

  • 將煮好的馬鈴薯加至調理盆中,使醬料裹在馬鈴薯上,鋪至烤盤上

  • 放入200度烤箱中烘烤20-30分鐘即可(烤箱要預熱)

小撇步

自己做比起市售薯片健康些,不過還是要注意油與鹽的攝取量:)

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Miss Sia 19 食譜 50 粉絲

料理好像做實驗一樣, 「A+B=?」蹦出好多驚喜。 BLOG: http://misssiataipei.blogspot.tw/ FB: https://www.facebook.com/Miss.Sia.Taipei

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