♥憶柔蔬食♥雙色蘿蔔炒豆干

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現在吃蘿蔔正當令,加點色澤鮮豔的配菜,顏色變得討喜可口,餐桌菜餚每天變變變~
(本食譜參考~徐媽媽的快樂廚房 )

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烹調時間20分鐘

食材

材料
豆干丁 適量
紅蘿蔔丁 適量
白蘿蔔丁 適量
玉米筍 適量
四季豆 適量
黑芝麻 少許
調味料
鹽巴 少許
  • 1 豆干切成適當大小煎至焦香。
  • 2 紅.白蘿蔔丁炒至8分熟,加入玉米筍和四季豆一起炒熟,續加入步驟1豆乾丁和調味料一起拌勻,起鍋盛盤撒上黑芝麻即可。
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2014/03/14 發表 9,701 瀏覽

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請問一下~
豆干丁是買現成的嗎?調味料只需加:鹽巴就夠了嗎?切丁的紅.白蘿蔔需要先燙過嗎?謝謝~

3 年前
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切丁的紅.白蘿蔔用炒的容易熟嗎

3 年前