香酥燴麵
份量
4
人份
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![將肉片加入[醃料]拌勻後加地瓜粉後加一匙油拌勻](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1將肉片加入醃料拌勻後加地瓜粉後加一匙油拌勻 -
2炒約10秒起鍋(不用熟)
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3麵條煮熟撈出(不要太軟)
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4放入油鍋中
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5煎成兩面金黃(也可用炸的)
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6爆香洋蔥
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7加入番茄和水調味,勾芡
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8最後倒入肉片和切好的小黃瓜
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9淋在麵上就完成了(煎麵條和配料分兩鍋同時處理會更加酥脆哦)
![將肉片加入[醃料]拌勻後加地瓜粉後加一匙油拌勻](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/223524/5bff7c701e6a136d.jpg)
![加入番茄和水[調味],勾芡](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/step/cover/223530/13993b07afb56cc0.jpg)
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