百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開心料理
629 食譜 7,726 粉絲

香酥燴麵

香酥燴麵

描述

將麵條兩面煎至乾香酥脆,搭配滑嫩的肉片與色澤鮮艷的蔬菜,最後淋上鮮美醬汁,就是一道色香味俱全的美味料理!

469 說讚 1 留言

份量

4 人份

食材

調味
醃料

步驟

  • 將肉片加入[醃料]拌勻後加地瓜粉後加一匙油拌勻

    將肉片加入醃料拌勻後加地瓜粉後加一匙油拌勻

  • 炒約10秒起鍋(不用熟)

    炒約10秒起鍋(不用熟)

  • 麵條煮熟撈出(不要太軟)

    麵條煮熟撈出(不要太軟)

  • 放入油鍋中

    放入油鍋中

  • 煎成兩面金黃(也可用炸的)

    煎成兩面金黃(也可用炸的)

  • 爆香洋蔥

    爆香洋蔥

  • 加入番茄和水[調味],勾芡

    加入番茄和水調味,勾芡

  • 最後倒入肉片和切好的小黃瓜

    最後倒入肉片和切好的小黃瓜

  • 淋在麵上就完成了(煎麵條和配料分兩鍋同時處理會更加酥脆哦)

    淋在麵上就完成了(煎麵條和配料分兩鍋同時處理會更加酥脆哦)

1.2 萬 瀏覽
avatar
開心料理 629 食譜 7,726 粉絲

每周更新影音食譜 歡迎👍追蹤 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 素食 蔬食 區:http://goo.gl/oVGTvG YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • 麵可以用科學麵代替嗎

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 三杯雞 櫛瓜 雞胸肉 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 酸辣湯 低脂高蛋白 高麗菜飯 白菜滷 炒飯 茄子 雞蛋豆腐 竹筍 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜 鮭魚 滷肉 豆腐 地瓜 糖葫蘆 家常菜 馬鈴薯 粽子 馬鈴薯燉肉 菠菜 香菇雞湯 台式泡菜 雞湯 小黃瓜 南瓜 杏鮑菇 打拋豬 蒸蛋 番茄 娃娃菜 早餐 瓜仔肉 餅乾 玉米濃湯 雞肉 四季豆 排骨 湯麵 炒麵 金針菇 蕃茄燉牛肉