百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
樸活小舖
44 食譜 115 粉絲

豉汁樸活豬梅花肉片

豉汁樸活豬梅花肉片

描述

[魚食] 豉汁樸活豬梅花肉片 這道菜是由作家謝金魚小姐提供的菜譜,食材優秀沒有腥臊味不需要多餘的去腥調味也不需要先燙過,簡單快速的做出好料理,相當開胃也相當適合帶便當喔。

221 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 準備醬料,將一匙豆豉放入碗內

    準備醬料,將一匙豆豉放入碗內

  • 加上適量的糖。

    加上適量的糖。

  • 以及蔭油。

    以及蔭油。

  • 與剁碎的蒜頭末拌勻備用。

    與剁碎的頭末拌勻備用。

  • 材料就是這麼簡單。

    材料就是這麼簡單。

  • 再將剛準備好的[醬料]均勻抹上裝在瓷盤上的樸活豬梅花肉片。

    再將剛準備好的醬料均勻抹上裝在瓷盤上的樸活豬梅花肉片。

  • 在鍋內放少許水煮開後放入瓷盤文火蓋上鍋蓋蒸約5分鐘。

    在鍋內放少許水煮開後放入瓷盤文火蓋上鍋蓋蒸約5分鐘。

  • 大約蒸5分鐘後再將切碎的辣椒與蔥撒上後就可以上桌囉。

    大約蒸5分鐘後再將切碎的辣椒撒上後就可以上桌囉。

小撇步

線上購買宅配到家:
https://market.icook.tw/products/puhofield

9,203 瀏覽
avatar
樸活小舖 44 食譜 115 粉絲

「樸實生活、在地生產」是我們的宗旨 以供應鏈管理,結合HACCP與在地生產者及環境友善、永續 SDGs 的精神。 積極參與並整合由農場到餐桌相關流程,讓在地生產者有更好的銷售管道外,也提供了消費者更安全可口的在地食材,更提供了一個讓庇護工場學員經由工作中學習自立自強的機會。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 雞胸肉 四季豆 台式泡菜 馬鈴薯 湯麵 杏鮑菇 打拋豬 家常菜 豆腐 低脂高蛋白 雞湯 竹筍 茄子 香菇雞湯 鮭魚 金針菇 糖醋排骨 餅乾 白菜滷 高麗菜飯 蒸蛋 雞肉 炒飯 玉米濃湯 酸辣湯 瓜仔肉 三杯雞 高麗菜 地瓜 早餐 花椰菜 粽子 排骨 炒麵 番茄炒蛋 菠菜 南瓜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 番茄 滷肉 娃娃菜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉