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現在蔬菜貴,豆芽跟豆包算是物廉價美,這道菜還不錯吃喔。

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
豆芽
200g
豆包
3片
蒜片
3顆
韭菜
5顆
調味料
1/2小匙
胡椒粉
1/4小匙
1大匙
  • 1
    鍋中放入少許油,將豆包煎至兩面金黃,盛起切小片。
  • 2
    爆香蒜片跟韭菜根。
  • 3
    放入豆芽炒一下。
  • 4
    再放入切好的豆包跟調味料炒一下。
  • 5
    放入韭菜葉,炒至韭菜葉變色即可起鍋。
2013/10/12 發表 7,802 瀏覽
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