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最喜歡清炒一盤五顏六色、色彩繽紛的蔬菜來享用,看了就令人賞心悅目、食慾大增,今天也要大口大口的吃蔬菜!

食材
小黃瓜
1根
紅椒 黃椒
各半顆
筊白筍
2根
玉米筍
6根
杏鮑菇
2朵
蒜末
少許
鹽 雞粉
適量
  • 1
    所有食材洗淨切大塊。
  • 2
    熱油鍋爆香蒜末,先放入筊白筍、杏鮑菇、玉米筍加水拌炒,放入調味料調味。
  • 3
    起鍋前再加入紅、黃椒、小黃瓜快速拌炒均勻即可。
小撇步

* 喜歡紅、黃椒、小黃瓜的清脆口感,所以最後才加進去拌炒。

2013/10/25 發表 7,707 瀏覽
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