卡布里沙拉


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Insalata Caprese卡布里沙拉,源於義大利南部卡布里島,為義大利最有名的沙拉之一,由於匯集了紅白綠三種顏色,宛如義大利國旗,因此也有人稱他做國旗沙拉或三色沙拉!不需要開火就可以完成前菜唷!

份量
6 人份
時間
5 分鐘
熱量
  • 1
    將莫札瑞拉起司切成有一點點厚度的片狀,跟切片的番茄以及羅勒相互交錯擺盤
  • 2
    上桌前再灑上一點鹽以及初榨橄欖油,「卡布里沙拉」Ready to serve!
2013/10/11 發表 3,083 瀏覽
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