金針菇肉捲 分享傳送傳送列印 綺樂廚房 347 食譜 5,358 粉絲 282 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用餛飩皮將醃過的梅花肉和金針菇包起來下去炸,就好像炸春捲般,吃起來外酥內有金針菇軟脆的口感,真是簡單的好滋味~ 食材 餛飩皮 7片 梅花肉片 7片 金針菇 適量 油(炸肉捲用) 適量 醃料 蒜頭 2-3瓣 酒 少許 醬油 1大匙 糖 1小匙 鹽 少許 玉米粉 1小匙 1 梅花肉先用醃料醃半小時,金針菇洗淨 2 餛飩皮包梅花豬肉片和金針菇從右下角對角捲起來 3 放入油鍋,中小火炸到酥脆 4 炸好用廚房紙巾或吸油紙,吸掉多餘的油就可以了 2013/10/10 發表 1.5 萬 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 綺樂廚房 347 食譜 5,358 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多金針菇肉捲的相關食譜 相關搜尋 金針菇肉捲 金針菇
![梅花肉先用[醃料]醃半小時,金針菇洗淨](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1梅花肉先用醃料醃半小時,金針菇洗淨
2餛飩皮包梅花豬肉片和金針菇從右下角對角捲起來
3放入油鍋,中小火炸到酥脆
4炸好用廚房紙巾或吸油紙,吸掉多餘的油就可以了
![梅花肉先用[醃料]醃半小時,金針菇洗淨](https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover,quality=80/uploads/step/cover/221719/c403cf5d25431715.jpg)
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