紅豆蓮子湯
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涼涼的秋來碗紅豆蓮子湯
快速的方法不用泡用大同電鍋也可以煮的很軟
加一點鹽巴會讓紅豆的味道整個提出喔
熱量
食材
紅豆
半斤
蓮子
適量
冰糖
適量
鹽巴
少許
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1紅豆洗乾淨，用5~6碗的水跟半斤紅豆放大同電鍋(外鍋兩碗水)，煮到跳起來，悶10分鐘
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2把蓮子跟冰糖和少許鹽巴放入紅豆湯內，外鍋半碗多的水，煮到跳起來
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3溫暖上桌
小撇步
加鹽巴可以提味，不過一定要確定紅豆煮爛在加，不可以還沒有煮軟就加喔
鹽巴只要一點點喔!!免得變鹹紅豆湯
