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小芳芳幸福廚房
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紅豆蓮子湯

紅豆蓮子湯

描述

涼涼的秋來碗紅豆蓮子湯
快速的方法不用泡用大同電鍋也可以煮的很軟
加一點鹽巴會讓紅豆的味道整個提出喔

食材

步驟

  • 紅豆洗乾淨,用5~6碗的水跟半斤紅豆放大同電鍋(外鍋兩碗水),煮到跳起來,悶10分鐘

  • 蓮子跟冰糖和少許鹽巴放入紅豆湯內,外鍋半碗多的水,煮到跳起來

  • 溫暖上桌

小撇步

加鹽巴可以提味,不過一定要確定紅豆煮爛在加,不可以還沒有煮軟就加喔
鹽巴只要一點點喔!!免得變鹹紅豆湯

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小芳芳幸福廚房 105 食譜 237 粉絲

我是料理新手,喜歡跟婆婆一起下廚,喜歡帶女兒一起下廚。喜歡家人一起吃飯,那是一種幸福

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留言

共 2 則
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  • 大同電鍋煮到關電(開關跳起來)

  • 萧歌
    萧歌

    什么叫煮到跳起来

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