紅豆蓮子湯

2013/10/10 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.5萬 312 0 4

涼涼的秋來碗紅豆蓮子湯
快速的方法不用泡用大同電鍋也可以煮的很軟
加一點鹽巴會讓紅豆的味道整個提出喔

食材

紅豆 半斤
蓮子 適量
冰糖 適量
鹽巴 少許
  • 1 紅豆洗乾淨,用5~6碗的水跟半斤紅豆放大同電鍋(外鍋兩碗水),煮到跳起來,悶10分鐘
  • 2 把蓮子跟冰糖和少許鹽巴放入紅豆湯內,外鍋半碗多的水,煮到跳起來
  • 3 溫暖上桌
贊助

小撇步

加鹽巴可以提味,不過一定要確定紅豆煮爛在加,不可以還沒有煮軟就加喔
鹽巴只要一點點喔!!免得變鹹紅豆湯

共 4 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣