慢活料理♥ 蜜 漬 小 番 茄 餐館的小菜菜單上可以看到它 ,那微酸、微甜又有番茄香的口感,吃完真的會忍不住發出幸福的微笑呢

慢活料理♥ 蜜 漬 小 番 茄


Mr.Luo_food
10 食譜 5 粉絲
收藏 89 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

餐館的小菜菜單上可以看到它 ,那微酸、微甜又有番茄香的口感,吃完真的會忍不住發出幸福的微笑呢

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
半斤
30克
20克
0.7克
15顆
300CC
  • 1
    在洗淨的小番茄底部輕輕劃上十字,方便番茄剝皮
  • 2
    燒一鍋熱開水,將已劃好十字的番茄放入,煮約2分鐘,番茄皮有脫皮外翻即可撈起
  • 3
    撈起的番茄放入冰塊中冰鎮一下,並開始為番茄脫去外皮,將烏梅醬、黑糖、紅梅粉、梅子、白開水混合攪拌。 裝入保鮮盒,放入冰箱,冰鎮隔天即可食用
小撇步

醃完的番茄,放入冰箱隔天再吃會更入味哦!

2014/02/27 發表 3,568 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Mr.Luo_food
10 食譜 5 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

蛋捲蜂蜜拉麵壽喜燒鮑魚便當鳳梨素食滷味芭樂奇異果史雲生雞湯秋葵減肥餐獅王洗碗精水波爐燒肉臭豆腐虎牌電子鍋檸檬迷迭香南瓜濃湯洛神花普格義大利麵醬鳳梨酥芒果Bosch廚師機壽司鑄鐵鍋牛肉麵3M真空保鮮盒棉花糖火龍果芋頭奇亞籽早午餐枸杞泡麵飛利浦IH電子鍋披薩微波爐涼拌小黃瓜WMF快力鍋馬卡龍舒肥機百香果冰淇淋土豆紅豆水果