”時間淬釀的甘露之味” – 三杯杏鮑菇


Julia Wu
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我好喜歡 [淬釀] 的外包裝 , 感覺很日式, 很有質感呢~所以好醬油就會塔配好料理~
大家來下廚作菜吧~
多多下廚有益健康而且廚藝會進步喔~
我好喜歡吃各式的菇類, 所以今天就來作一道幸福料理吧~
”時間淬釀的甘露之味” – 三杯杏鮑菇

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    步驟1 :一定要用到的 [淬釀]日式和風醬油露-干貝風味 100%嚴選嚴寒純淨的鄂霍次克海域頂級帆立貝,每顆干貝均須經過最少4年的長時間培育,層層淬取出珍貴的干貝精華,完美呈現頂級清甜的絕妙滋味;入口層次豐富,甘鮮立現,體驗極致甘鮮甜美。
  • 2
    步驟2 : 首先先備齊所有材料 : 杏鮑菇 / 香菇 / 九層塔 /蒜頭 淬釀日式和風醬油露-干貝風味
  • 3
    步驟3 : 杏鮑菇 / 香菇 先切成食用大小備用~
  • 4
    步驟4 : 首先加一點橄欖油炒香蒜頭 , 接著放入杏鮑菇及香菇~
  • 5
    步驟5 : 然後再加入淬釀日式和風醬油露-干貝口味增加風味拌炒~
  • 6
    步驟6 : 最後加入九層塔提味~
  • 7
    步驟7 : 全部食材杏鮑菇及香菇 &九層塔 加以炒拌~
  • 8
    步驟8 : 完成了 上菜: 三杯杏鮑菇 ~ 超香的~
  • 9
    步驟9 : 『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間 所醞釀的美好! 更多食譜,請到「淬釀募集活動」http://icook.tw/cnsoysauce
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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2013/10/08 發表 2,414 瀏覽
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