百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yea Yea
228 食譜 173 粉絲

味噌豆腐鮭魚頭湯

味噌豆腐鮭魚頭湯

描述

誰說在家吃不到好料呢?大大的鮭魚頭拿來與味噌結合不但喝出湯的鮮甜更能吃出遠洋鮭魚肉的嫩,還有一味豆腐吃時還會噴汁呢?因為吸附超豐富的鮮美湯汁,讓整鍋食材都不浪費喔^^!!

144 說讚

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 待水煮滾後放入鳳梨醬及味噌醬後

    待水煮滾後放入鳳梨醬及味噌醬後

  • 再放入豆腐待煮約15min左右後

    再放入豆腐待煮約15min左右後

  • 再放入鮭魚頭煮約10min左右待鮭魚頭熟即可放入鹽及酒調味,喝時再撒點蔥花

    再放入鮭魚頭煮約10min左右待鮭魚頭熟即可放入鹽及酒調味,喝時再撒點

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.所有調味料及材料均依個人喜好增減
2.鮭魚頭不適合煮太久否則肉質會太澀喔^^!!
3.蔭鼓鳳梨可加可不加,加了味道更甜更濃

9,633 瀏覽
avatar
Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 菠菜 雞肉 番茄 三杯雞 豆腐 地瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 竹筍 酸辣湯 糖葫蘆 打拋豬 粽子 排骨 馬鈴薯 台式泡菜 櫛瓜 小黃瓜 鮭魚 雞胸肉 雞湯 白菜滷 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 高麗菜 南瓜 湯麵 杏鮑菇 糖醋排骨 早餐 炒麵 娃娃菜 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 滷肉 花椰菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 茄子 玉米濃湯 四季豆 餅乾 炒飯 瓜仔肉 蒸蛋 香菇雞湯