娃娃菜燴豆皮


Hannah Wu
195 食譜 1,983 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

娃娃菜~菜如其名,外型小巧古錐,是Q版的大白菜,口感鮮嫩 ,清甜可口,用來燴炒、煮火鍋等都很適合。

食材
1包(4顆)
6片
半根
2片
少許
少許
適量
適量
少許
  • 1
    豆皮先川燙,去除油耗味 ,瀝乾切條狀備用。
  • 2
    娃娃菜去蒂頭,一顆直切成4等份洗淨 ,蒜頭切碎,紅蘿蔔 、木耳切絲備用。
  • 3
    熱鍋倒油,扁魚煸香 ,爆香蒜頭,放入紅蘿蔔 、木耳、娃娃菜拌炒,加水烹煮一下。
  • 4
    接著拌入豆皮,放入醬油、鹽、鰹魚粉調味煮熟,勾薄芡,起鍋前 ,淋點香油就完成了。
2013/10/17 發表 2.3 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Hannah Wu
195 食譜 1,983 粉絲

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多娃娃菜的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellaBosch廚師機laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕pancake鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩仁舟淨塑矽密袋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片虎牌電子鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉品幸福砧板茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉S&B金牌咖哩

娃娃菜燴豆皮 娃娃菜~菜如其名,外型小巧古錐,是Q版的大白菜,口感鮮嫩 ,清甜可口,用來燴炒、煮火鍋等都很適合。