鯛魚奶黃醬燉飯[得意的一天]
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描述
用得意的一天火腿玉米湯包本身的調味，混合了鮮奶和蛋黃搭出的奶黃香氣，口感濃郁的燉飯用手邊的材料輕鬆就可以完成，是不是很神奇^__^
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
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1片
-
180g
-
1個
-
6大匙
-
適量
-
1包
-
適量
醃料
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1茶匙
-
1茶匙
-
適量
步驟
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備料。
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鯛魚排用廚房紙巾吸乾去水份後，將醃料均勻的抹上後再刷上一層薄薄的蛋黃液。
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取適量的低油煙的得意的一天五珍寶調和油熱鍋，將鯛魚排煎到兩面都金黃微焦後盛起。
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將濃湯料倒入鍋中，並加入得意的一天美味濃湯-火腿玉米粉包，煮到微滾。
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取約1/3步驟4的濃湯出來後，將白飯和冷凍蔬菜倒入煮到濃稠。
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將蛋黃液倒入拌勻後關火。
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再加入煎香後弄碎的鯛魚片拌勻即可。
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盛盤。 想要口味再重一些的，可以在燉飯上淋上適量起先在步驟5取出的濃湯醬汁，並隨意灑上些黑胡椒提味即可。 用得意的一天火腿玉米湯包本身鮮甜的調味，混合了鮮奶和蛋黃搭出的奶黃香氣，口感濃郁的燉飯用手邊的材料輕鬆就可以完成，是不是很神奇^__^
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有得意的一天媽媽三寶好幫手，輕鬆就能變出大、小朋友都喜歡料理唷:))
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