海遙 365 食譜 1,033 粉絲 追蹤 ~茄汁什錦海鮮麵~ #家常菜 #麵食 #家常麵 106 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 材料 義大利細麵 100克 花枝 40克 蛤蜊 60克 蟹腳肉 40克 黃甜椒 30克 九層塔 少許 調味料 橄欖油 1大匙 番茄醬 1大匙 高湯 4大匙 白酒 1大匙 鹽 適量 白胡椒 少許 步驟 義大利細麵煮熟,瀝乾水分 花枝去皮,洗淨切圓段,蛤蜊.蟹腳肉.蝦仁.甜椒.九層塔洗淨。 熱鍋倒入橄欖油燒熱,放入甜椒中火炒約30秒,加入所有海鮮翻炒數下,再加入番茄醬.高湯及白酒續煮30秒鐘,以鹽和白胡椒調味後,加入九層塔和細麵即完成。 4,662 瀏覽 2013/09/29 發表