玉米芝心披薩【綠巨人黃金玉米鑽石規格】

2013/09/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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好吃的金黃香甜玉米,做成披薩,小孩看到愛不釋手,吃的津津有味~
綠巨人玉米粒符合鑽石級的4 c規格,營養又健康。何謂4C規格呢?就是:粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。

食材

披薩麵皮
高筋麵粉 300克
速發乾酵母 1/2茶匙
1/3茶匙
細砂糖 10克
橄欖油 20克
180克
披薩餡料
綠巨人玉米 適量
德式香腸 1條
蟹味棒 6條
鮪魚罐頭 半罐
白醬 1大匙
照燒醬 1大匙
鮮蝦 10隻
洋蔥丁 半顆
比薩乳酪絲 250克
  • 1 準備披薩麵皮材料
  • 2 用攪拌器攪拌麵團(沒有攪拌器的話,將材料混合後手揉7-8分,揉到無粉粒,蓋上保鮮膜醒麵1小時)
  • 3 披薩餡料的材料
  • 4 用少許高筋麵粉,把多餘的空氣壓出來
  • 5 分成2團後,蓋上保鮮膜靜置10分鐘
  • 6 橄成圓形,外圍用比薩乳酪絲把邊緣包起來成芝心
  • 7 包好將麵團反面,中間呈現凹
  • 8 塗上白醬
  • 9 塗上照燒醬
  • 10 將餡料平均鋪上,灑上香甜飽滿的黃金玉米,烤箱預熱200度c,放進烤箱烤12-15分鐘! 綠巨人玉米粒以獨特的螺旋切割技術(Cut),保留最完整玉米胚芽及完整顆粒(Completeness),玉米粒不僅金黃有光澤(Color)吃起來更清脆爽口(Crispy),符合鑽石級4C規格,營養又健康!
贊助

小撇步

鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
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