。●◦ 肉桂紅酒番茄 ◦●。

嵐♥料理
5 食譜 17 粉絲

描述

輕輕鬆鬆兩步驟就可以做出簡單食材高級口感的前菜 ♥

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

375cc
15g
3~5顆

步驟

  • 準備: 番茄用滾水川燙去皮備用。

  • 煮汁: 將紅酒、白砂糖用大火煮滾後,放入肉桂棒,煮2分鐘。

  • 浸泡: 接著轉小火,放入已剝皮的番茄再次煮滾後就關火,自然放涼後再放入冰箱冷藏一天即可食用 ♥

  •  ♥

小撇步

冷藏過後再食用口感更優!

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