。●◦ 肉桂紅酒番茄 ◦●。
。●◦ 肉桂紅酒番茄 ◦●。
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輕輕鬆鬆兩步驟就可以做出簡單食材高級口感的前菜 ♥
份量
3
人份
時間
15
分鐘
食材
紅酒
375cc
白砂糖
15g
肉桂棒(卷)
1支
牛番茄
3~5顆
-
1準備： 番茄用滾水川燙去皮備用。
-
2煮汁： 將紅酒、白砂糖用大火煮滾後，放入肉桂棒，煮2分鐘。
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3浸泡： 接著轉小火，放入已剝皮的番茄再次煮滾後就關火，自然放涼後再放入冰箱冷藏一天即可食用 ♥
-
4♥
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小撇步
冷藏過後再食用口感更優！
