酪梨生菜沙拉盤

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描述

酪梨含有β胡蘿蔔素,維生素B群、C、E必需脂肪酸及多種礦物質
酪梨的脂肪含量特別高〈是屬單元不飽和脂肪酸及必需脂肪酸〉,所以很有飽足感,夏天吃不下飯,這道沙拉就可以是營養豐富的一餐

步驟

  • 全部食材

    全部食材

  • 材料洗淨,拭乾水份,蘋果切絲、紫蘇撕片,酪梨對切去籽切小塊

  •  先將菊苣撕成以好入口大小段狀擺入盤中,依序排入巴參、葵瓜苗、苜蓿芽、蘋果絲、紫蘇片,再將酪梨擺上,淋上豆奶優格,灑上葡萄乾,即成一道營養豐富的活力沙拉盤

    先將菊苣撕成以好入口大小段狀擺入盤中,依序排入巴參、葵瓜苗、苜蓿芽、蘋果絲、紫蘇片,再將酪梨擺上,淋上豆奶優格,灑上葡萄乾,即成一道營養豐富的活力沙拉盤

小撇步

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