【金酒高粱38度】醉香肉躁芋丁燉肉
【金酒高粱38度】醉香肉躁芋丁燉肉
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現成的肉燥包加入洋蔥芋丁絞肉中調味，再用香醇的高粱燉煮，在燉煮過程中，陣陣的高粱酒香香氣讓人陶醉....
偶而懶的變化菜色，就來燉這鍋拌飯的好滋味吧!
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
豬絞肉
250g
芋頭丁
1/2顆
洋蔥丁
1/2顆
紅蘿蔔丁
1/2條
醬料
白胡椒粉
適量
郭媽媽肉燥包
1包
金酒高粱38度
100cc
龜甲萬料亭和露
4大匙
鹽巴
1小匙
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1備料如圖~ -
2把所有食材放入鍋中，加入所有醬料攪拌均勻
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3拌勻後加入香醇的金門高粱酒放入電鍋(外鍋約一米糧杯水)蒸燉至電源跳起即可
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4我不敢喝酒，但用金門高梁酒做料理味道超迷人的~
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5與白飯搭配，再淋上醬汁，美味無法擋!
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6高貴的金黃色瓶蓋，並帶有鑲金的中英文對照的【金門高梁酒】Logo字樣，以及瓶身的雙龍圖樣標籤!
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7高粱也被稱為「白酒原料之王」 。 金門島上絕佳的水質、空氣、氣候及原料四大天然釀酒條件。金門高梁酒承襲古法技術所製造，因『清澈透明、質地純浄、芳香濃郁』而著名。
![把所有食材放入鍋中，加入所有[醬料]攪拌均勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/214590/large_245a61e10e569875.jpg)
小撇步
金高入菜 美食樂分享
＊活動網站： http://pr.icook.tw/kkl/
＊瞭解金門高粱酒： http://www.kkl.gov.tw/index.aspx
