玉米青椒舞嫩雞<綠巨人黃金玉米鑽石規格>

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小孩不愛吃青椒,但超愛吃玉米,於是把青椒切成與玉米同大小,一起與雞腿丁炒一炒,嘿嘿,小孩就一口接一口吃下囉,青椒的澀味也不見,反被甜滋滋的玉米粒環繞,好好吃喔!玉米粒選用綠巨人,因綠巨人玉米粒都是4C規格,粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。吃起來就是特別鮮甜好吃。
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份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

綠巨人特甜玉米粒 半罐
青椒 1個
去骨雞腿肉 400g
蒜頭 數粒
〔醃料〕米酒 1大匙
〔醃料〕醬油 1匙
  • 1 1. 將食材洗切:青椒切小丁,雞腿肉先用〔醃料〕醃。
  • 2 2. 熱鍋加油,蒜末爆香,放雞腿丁煎與翻炒。
  • 3 3. 雞腿肉八分熟時,加入青椒丁翻炒。
  • 4 4. 加入綠巨人特甜玉米粒翻炒。
  • 5 5. 加醬油膏翻炒。
  • 6 6. 裝盤上桌。
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小撇步

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2013/09/18 發表 5,177 瀏覽

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