田園香Rosemary迷迭香烤雞腿
西式烤雞腿使用迷迭香來增加香氣，利用家裡的小烤箱，不沾手也不需要油炸，守護全家人的健康喔~
食材
帶皮雞腿
5
九層塔
六片
洋蔥
一顆
番茄
一顆
醃料
白酒
300cc
大蒜鹽粉
一匙
迷迭香
一匙
九層塔碎末
一匙
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1 雞腿切開平鋪，將雞腿放進醃料中靜置40分鐘(可放於冰箱)
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2 番茄，洋蔥切片，平鋪在烤盤中，雞腿取出放置洋蔥，番茄上。 九層塔放置一旁備用
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3 把烤箱預熱400度，放入烤箱烤45分鐘，雞皮呈現金黃色即可。
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4 烤盤取出，將九層塔點綴雞腿上方，盛盤上桌。
小撇步
可再擠上一點檸檬汁，味道更清新。
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