【伊莉莎白辣醬食譜】蔥蒜辣油拌麵
這真是最簡單的拌麵了！家裡只要有常備的乾麵條，隨意加些蔥蒜與你喜歡的調味料，還有別忘記伊莉莎白辣醬，你就搞定一餐囉！
*若手邊沒有伊莉莎白辣醬，可換成任一帶鹹味的辣油或辣醬取代。
食材
中式麵條或任何你喜歡的麵
1人份
大蒜/切碎
1/2顆
青蔥/切蔥花
1湯匙
伊莉莎白辣醬
1湯匙
麻油（可省略）
約1茶匙
白醋（可省略）
約1/2茶匙
糖（可省略）
約1/2茶匙
醬油（可省略）
1茶匙
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1 燒一鍋煮麵水，水滾了後下麵，看一下包裝上面的建議烹煮時間。 -
2 煮麵的同時處理其他材料，將大蒜剁碎、青蔥切花，與伊莉莎白辣醬拌在一起。
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3 如果想要調整口味的話，可參考其它調味選項內的建議調味料。
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4 麵煮好瀝乾，與剩餘材料混合均勻（就是這麼簡單！）
小撇步
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