Juan Juan Liao 65 食譜 184 粉絲 追蹤 破布子炒山蘇 描述 山蘇,幾乎是原住民風味餐廳菜單上必備的一道野菜.吃山蘇能降血壓.高鉀抗氧化.山蘇清炒就很好吃了~ 收錄在:古早味破布子怎麼做?傳統做法耗時費心!蒸魚、蒜炒多道料理好變化 222 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 山蘇 80元 薑片 2片 蒜片 適量 辣椒 適量 肉絲 20元 小魚乾 適量 紅蘿蔔 適量 調味料 破布子 2大匙 鹽 1小茶匙 米酒 適量 步驟 山蘇洗淨切段.薑.紅蘿蔔切絲.辣椒蒜頭切片.小魚乾泡水 熱油鍋.先把爆香料放入炒香.再放肉絲.小魚乾.最後放入山蘇.放點水快炒.放調味料就可盛盤了!! 2.8 萬 瀏覽 2013/09/13 發表