【食在好料理】栗香蒜苗回鍋肉


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食材
五花肉片
100g
高麗菜切塊
30g
豆干切片
3片
辣椒切片
2根
栗子
8顆
糯米椒切片
4根
大蒜蔥切片
1根
豆瓣醬
1大匙
甜麵醬
1大匙
1大匙
1小匙
紹興酒
1大匙
  • 1
    鍋中放肉片逼油後放豆干炒香,撈起備用。
  • 2
    剩餘的油炒香豆瓣醬和甜麵醬及所有調味料,再將糯米椒等所有食材放入拌勻。
  • 3
    最後撒上蒜青絲即可。
2013/09/13 發表 2,278 瀏覽
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