【食在好料理】沙茶空心菜羊肉

423 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

食材

空心菜 半把
羊肉片 半斤
1大匙
辣椒 2支
九層塔 1把
1顆
太白粉 1大匙
沙茶醬 1大匙
醬油 1小匙
米酒 1小匙
適量
蠔油 1小匙
  • 1 將羊肉加入蛋、醬油、太白粉略抓醃備用。
  • 2 起油鍋放入羊肉略炒至變色撈出備用。
  • 3 熱鍋爆香蒜丁和辣椒,再入沙茶醬、蠔油,下空心菜,再以醬油、米酒、糖調味,快炒一下即可。
贊助
2013/09/13 發表 8,038 瀏覽

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣