【食在好料理】沙茶空心菜羊肉

食在好料理
67 食譜 198 粉絲

食材

半把
半斤
1大匙
2支
1把
1顆
1大匙
1大匙
1小匙
1小匙
適量
1小匙

步驟

  • 將羊肉加入蛋、醬油、太白粉略抓醃備用。

  • 起油鍋放入羊肉略炒至變色撈出備用。

  • 熱鍋爆香蒜丁和辣椒,再入沙茶醬、蠔油,下空心菜,再以醬油、米酒、糖調味,快炒一下即可。

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食在好料理 67 食譜 198 粉絲

主持人納豆、可藍搭配活力主廚雨凱、萱萱 每週五晚間6點 超視33頻道

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