ㄚ曼達的廚房~巧克力咖哩
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前幾天教大家煮咖哩可以加一些巧克力來增添香氣，今天我突然想到，也可以用飲料來取代巧克力，所以我就用了椰絲巧克力，再加入大量的食材，來個巧克力咖哩的約會吧！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
有料生活~椰絲巧克力
1/2罐
佛蒙特咖哩
3小塊
馬鈴薯
1個
紅蘿蔔
1/2條
洋蔥
1/4個
南瓜
適量
玉米筍
適量
花椰菜
適量
杏鮑菇
適量
肉片
適量
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1生活有料椰絲巧克力，喝起來很香濃，還咬的到椰絲的香，兩者跟咖哩都很合喔！所以我把他拿來煮咖哩 -
2起一油鍋，炒香洋蔥丁
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3再下馬鈴薯丁與紅蘿蔔丁快炒
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4先加入一碗水煮熟蔬菜
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5加入半罐生活有料椰絲巧克力與三小塊咖哩塊，煮化後可依據個人喜愛再調濃度
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6盤子盛上白飯與巧克力咖哩
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7起一鍋水，燙熟蔬菜類與杏鮑菇
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8再用剩的熱水燙牛肉片
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9將燙好的食材擺盤即可
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10簡單又有點童心的咖哩~大家可以試試看喔~~
小撇步
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