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【大同智慧AI電鍋】鴻運芋香雞

【大同智慧AI電鍋】鴻運芋香雞

描述

含有芋頭香氣的雞翅,配上紅麴醬&紅蔥頭肉燥,看起來福氣又美味,也可以是年菜新選擇。
『大同智慧AI電鍋』
智慧進化 美味升級
http://tcpc.tatung.com/Home/ProductInfo?ProductId=2195

83 說讚

食材

調味料

步驟

  • 將中翅劃刀,拌入[調味料]、紅麴醬醃入味。

    將中翅劃刀,拌入調味料、紅麴醬醃入味。

  • 取扣碗排入中翅,再將芋頭切塊拌肉燥放入扣碗。

    取扣碗排入中翅,再將芋頭切塊拌肉燥放入扣碗。

  • 放入電鍋,外鍋放1杯水後按下(豆類蹄筋)燉煮。

  • 取出扣入成品盤內,再將甜豆川燙排入,撒上枸杞即可。

    取出扣入成品盤內,再將甜豆川燙排入,撒上枸杞即可。

小撇步

紅麴醬顏色喜氣,且酒香味濃郁又養生,將它用來醃漬排骨更增口感。
更多食譜請詳見 《大同電鍋好用50年》粉絲團https://www.facebook.com/ricecooker50
從活動網站分享大同智慧廚房食譜,就有機會抽中【大同智慧 AI 電鍋】(市價 7,990元)
詳細請上 : http://pr.icook.tw/tatung

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大同玩廚房 135 食譜 4,317 粉絲

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