黃金玉米煎餃~綠巨人黃金玉米鑽石規格


蔡小咪
218 食譜 603 粉絲
110 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

水煮玉米水餃很常見,但若改個烹調方式,感覺也不賴~^^
因為是煎餃,難免調味要重些,所以在裡面扮演清爽味道的,非[綠巨人玉米粒]不可囉,因為它4C規格中之 粒粒飽滿、清脆口感、專業切割、色澤鮮黃。所以有了它,口感就不會太過於單調,也比較能中和鹹味~讚^^

份量
5 人份
食材
一碗半
五片
兩支
少許
少許
40張
少量
調味料
1/2茶匙
一大匙
一茶匙
一茶匙
1/4茶匙
1/4茶匙
一顆
40cc
  • 1
    把[綠巨人珍珠玉米粒]倒入碗內備用,
  • 2
    高麗菜+杏鮑菇切碎丁,蔥跟薑也切小末,所有材料混在一起後,加入調味料攪拌均勻,放入冰箱半小時等入味一下,
  • 3
    拿一托盤撒些太白粉,拿出水餃皮與餡包成煎餃形狀(水餃放在托盤時,可稍壓一下,底部會較寬,比較好煎),
  • 4
    包好的餃子可撒些太白粉防沾粘,
  • 5
    熱一平底鍋,倒少許油,8顆煎餃排入鍋中,取一碗水加2/1茶匙太白粉成太白粉水,再倒入鍋中,蓋鍋蓋蒸煎至太白粉水乾,底部成現金黃色即可~
小撇步

鑽石級4C規格的頂級玉米盡在「綠巨人」
更多玉米美味資訊請上 https://www.facebook.com/greengiant.tw
上傳玉米食譜搶萬元禮卷、分享食譜再抽好禮
活動詳細請上 : http://pr.icook.tw/greengiant

2013/09/10 發表 3,483 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
蔡小咪
218 食譜 603 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕品幸福砧板鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片S&B金牌咖哩清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉pancake

黃金玉米煎餃~綠巨人黃金玉米鑽石規格 水煮玉米水餃很常見,但若改個烹調方式,感覺也不賴~^^ 因為是煎餃,難免調味要重些,所以在裡面扮演清爽味道的,非[綠巨人玉米粒]不可囉,因為它4C規格中之...