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蔡小咪
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泡菜炒年糕

泡菜炒年糕

描述

一個人不知如何解決一餐!?
翻了翻冰箱裡的材料,好像可以弄道簡易料理-泡菜炒年糕~
原來一個人也可以吃的超澎湃的^^

308 說讚 2 一起做

份量

1 人份

食材

醃料
調味料

步驟

  • 肉片以[醃料]稍醃一下,蔥.芹菜切段,蒜頭切片,年糕先以熱水泡軟,以上備用,

    肉片以醃料稍醃一下,.芹菜切段,頭切片,年糕先以熱水泡軟,以上備用,

  • 熱鍋,爆炒肉片,炒到半熟先撈起放旁邊,下片和綜合調味料,再下年糕拌炒一下,等年糕看起來澎澎的,就可下芹菜.段,最後再加入牛肉與泡菜拌炒一下,起鍋前淋點香油就ok囉~^^

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蔡小咪 218 食譜 900 粉絲

喜歡窩廚房,喜歡料理,喜歡學習,更喜歡與大家互相交流廚藝^^

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