偽泡芙的司康(鹹)
偽泡芙的司康(鹹)
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超。級。簡。單 !!
份量
6
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
自發粉
270g
鬆餅粉
100g
牛奶
300ml
無鹽奶油
125g
巧達起司
100g
-
1將自發粉和鬆餅粉和好, 加入切塊的奶油輕捏混合 (差不多的時候會發現麵粉變比較大塊)
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2之後再將巧達起司豁入 (不知道是不是因為弄太碎以致吃不到起司塊, 到是味道反而更出來??)
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3之後加入牛奶 (分次加入, 避免麵糊太濕)
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4放入模型中；220度 10~15分鐘 (表面可加強塗上鮮奶) 大功告成 !!
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