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魯魯a特級廚房
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核桃蛋糕煎餅

核桃蛋糕煎餅

描述

蛋糕般的綿密口感
混雜著香脆碎核桃
奶油香氣撲鼻而來
淋上些許楓糖
每一口都感到相當滿足

98 說讚

食材

乾料
濕料

步驟

  • 濕料均勻攪拌

  • 乾料篩入混合均勻的濕料中。 若無篩子,亦可簡單攪拌,均勻及可。

  • 可依濃稠度自行加入水,建議少量多次加入,避免過於稀釋。

  • 待鍋上鬆餅麵糊多處起泡,及可翻面。 再煎三至五分鐘,便可起鍋。

小撇步

以篩子分次篩入[乾料],方便攪拌,也較均勻,較不易結塊。

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