【粉豬兒】醬油美生菜

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簡單又好吃的料理! (份量為2人份)

食材

結球萵苣 中等大小一顆
4瓣
辣椒 2支
滾水鍋料
沙拉油 半匙
1茶匙
醬料
醬油膏 5匙
5匙
  • 1結球萵苣撕片洗淨備用
  • 2辣椒切斜片、蒜切粗末備用
  • 3調好醬料備用
  • 4起一滾水鍋, 加入滾水鍋料, 萵苣入滾水鍋中汆燙 2 分鐘
  • 5見萵苣熟成, 起鍋瀝乾置入大碗中
  • 61 匙油熱油鍋, 爆香蒜末、辣椒
  • 7醬料炒勻, 淋上碗中萵苣即可
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2013/09/06 發表 1.8 萬 瀏覽

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