ㄚ曼達的廚房~椒鹽蝦

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偶爾夫妻兩要喝個兩杯,總是要有一些下酒菜吧!這一盤椒鹽蝦可以迅速完成,還可以增加喝酒的Fu,是每家必備的下酒料理之一!
你總覺得自己做的椒鹽蝦就是不夠味嗎?ㄚ曼達手中有一樣法寶,他可以讓新手簡單調味,家中也可以輕易做出快炒店的口味喔!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

香料共和國~原味椒鹽 適量
白蝦 300克
蔥薑蒜末 適量
米酒 少許
  • 1先用剪刀減去蝦眼與頭頂尖刺
  • 2起一油鍋,蔥白、薑蒜末爆香
  • 3蝦子下鍋拌炒
  • 4鍋邊下酒,並灑上香料共和國~原味椒鹽,豪邁的快炒
  • 5灑上蔥綠後上桌
  • 6夠味的椒鹽蝦~大家都做的出來~
  • 7喜歡台味的朋友千萬不要錯過這一罐,不僅是炸物的好朋友,更是快炒的必需品喔!
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小撇步

香料共和國
官方網站:http://www.spicelandtw.com/
Yahoo奇摩賣場:http://goo.gl/gE9ML
Yahoo購物中心:http://tw.buy.yahoo.com/gdsale/gdsale.asp?gdid=4452061

2013/09/05 發表 2.2 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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吃原味才是整隻煮
要炒入味一定要切

4 年前
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舅媽 我是仿傚神農嚐百草的精神啊! XD
家裡沒快速爐 況且廚房是老媽子的地盤 不能亂撒野!! 囧

4 年前
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你會過敏也要研究吃法喔

4 年前
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若是蝦子有剖背味道會吃比較進去!! 不然只是依附在蝦殼上
喜歡吃辣的朋友 可以加辣椒 會更夠味!!

4 年前