沙茶炒蝦仁
份量
5
人份
時間
15
分鐘
食材
蝦仁
約300公克
蔥段
適量
蒜末
適量
薑絲
適量
辣椒
微量
糖
微量
米酒
微量
鹽
微量
沙茶醬
5茶匙
-
1將蔥段、薑絲、蒜末、辣椒爆香後，放入蝦仁略炒一下。
-
2加入所有調味料(沙茶醬、糖、米酒、鹽)。
-
3待蝦仁熟透以及調味料皆拌勻後，即可盛盤。
贊助