李鐵妹 2 食譜 4 粉絲 追蹤 沙茶炒蝦仁 描述 當Q彈的蝦仁碰上沙茶醬,真是絕妙好滋味。 簡單的調味料就能做出超下飯的沙茶炒蝦仁。 113 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦仁 約300公克 蔥段 適量 蒜末 適量 薑絲 適量 辣椒 微量 糖 微量 米酒 微量 鹽 微量 沙茶醬 5茶匙 步驟 將蔥段、薑絲、蒜末、辣椒爆香後,放入蝦仁略炒一下。 加入所有調味料(沙茶醬、糖、米酒、鹽)。 待蝦仁熟透以及調味料皆拌勻後,即可盛盤。 1.4 萬 瀏覽 2013/09/05 發表