【食在好料理】泰式涼拌青木瓜

食在好料理
67 食譜 198 粉絲

食材

300克
2大匙
1大匙
1匙
5顆
10粒
5粒切片
適量
適量
適量切粒
50克

步驟

  • 將青木瓜刨絲。

  • 將紅辣椒、蒜味花生、香菜、小番茄、九層塔置入塑膠袋內,鋪上毛巾後略碾碎放入碗中。

  • 碗中加入檸檬汁、魚露、糖、蒜末拌勻成醬汁。

  • 將青木瓜絲與醬汁拌勻,再用香菜置頂擺盤即可。

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食在好料理 67 食譜 198 粉絲

主持人納豆、可藍搭配活力主廚雨凱、萱萱 每週五晚間6點 超視33頻道

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