｜湯｜Stinging Nettle Soup 咬人貓之湯。（詭異）
｜湯｜Stinging Nettle Soup 咬人貓之湯。（詭異）
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很詭異的湯。
Stinging Nettle 大概就是台灣的咬人貓那種雜草！但是他可以做成湯。食譜來自http://www.youtube.com/watch?v=KbTn_IjmUFc
食材
stinging nettle
適量
麵粉
適量
奶油
適量
鹽巴
適量
胡椒
適量
洋蔥
適量
水/高湯
適量
米/麵包丁
適量
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1選一個喜歡的平底鍋/放入奶油（影片裡放很多 你可以放少一點） -
2放入洋蔥 炒軟即可以
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3Stinging Nettle 洗過 在切過 小心你的手他刺刺的
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4接著將切過的Stinging Nettle 放到平底鍋半炒
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5然後放入鹽巴跟胡椒調味
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6接著撒上麵粉（平感覺吧 影片上也是很隨姓）
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7然後接著準備大鍋 裡頭可以用水或是高湯 將 炒好的Stinging Nettle 放進去！
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8接著你可以加入麵包（其實也可以加入米 變成粥也可以）
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9結束。
