♥肥肥舒♥香蔥親子捲中元普渡家中總是一堆烤雞烤鴨的把剩下的雞胸肉撕成雞肉絲用現成的冷凍蔥餅皮剩菜搖身一變成可口又營養的點心喔♥

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中元普渡家中總是一堆烤雞烤鴨的

把剩下的雞胸肉撕成雞肉絲
用現成的冷凍蔥餅皮

剩菜搖身一變成可口又營養的點心喔♥

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

冷凍蔥油餅

1片

適量

適量

1顆

1-2支

些許

1
準備材料青蔥切絲將平底鍋不加油熱鍋將冷凍蔥油餅煎至兩面金黃拿出鍋子備用
2
將雞蛋打散置入煎過餅皮的鍋中劃圓然後放上蔥油餅煎到蛋熟即可起鍋
3
在餅皮上擠上適量的沙拉醬鋪上青蔥絲和雞肉絲灑上適量的胡椒鹽
4
捲起來就完成囉!
5
可以直接一捲吃也可以切成小塊擺盤起來也很漂亮喔♥

小撇步

做捲類的東西餅皮下面可以先墊保鮮膜或是塑膠帶之類的東西
來輔助做成捲狀這樣包多一點東西也還是能捲的漂漂亮亮喔

2013/08/26 發表 1.3 萬瀏覽

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