洪惠 368 食譜 4,973 粉絲 追蹤 元氣黃金福袋 描述 來一盤元氣福袋吧~將蛋皮包著QQ入口不油膩的好吃冬粉會您胃口大開,元氣滿滿喔! #素食 #蔬食 收錄在:【第132週】一週菜單 1,522 說讚 8 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 3個 冬粉 適量 高麗菜絲、芹菜 適量 香菇 5朵 太白粉水 適量 韭菜 數根 調味料 醬油 1大匙 胡椒粉 適量 烏醋 1小匙 香油 1小匙 步驟 蛋打散加上一點點的太白粉水煎成圓形蛋皮備用。 .冬粉、香菇泡水。高麗菜切絲、芹菜和香菇切小丁備用。 鍋中加入橄欖油,放入香菇爆香,再加入高麗菜絲、芹菜丁、冬粉、調味料拌勻炒熟。 準備將蛋皮包冬粉。碗裡鋪上蛋皮,在放上炒好的3.,再用燙好的韭菜綁緊。 完成上菜囉~ 2.8 萬 瀏覽 2013/08/25 發表