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洪惠
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元氣黃金福袋

元氣黃金福袋

描述

來一盤元氣福袋吧~將蛋皮包著QQ入口不油膩的好吃冬粉會您胃口大開,元氣滿滿喔!

食材

調味料

步驟

  • 蛋打散加上一點點的太白粉水煎成圓形蛋皮備用。

    蛋打散加上一點點的太白粉水煎成圓形蛋皮備用。

  • .冬粉、香菇泡水。高麗菜切絲、芹菜和香菇切小丁備用。

    .冬粉、香菇泡水。高麗菜切絲、芹菜香菇切小丁備用。

  • 鍋中加入橄欖油,放入香菇爆香,再加入高麗菜絲、芹菜丁、冬粉、調味料拌勻炒熟。

    鍋中加入橄欖油,放入香菇爆香,再加入高麗菜絲、芹菜丁、冬粉、調味料拌勻炒熟。

  • 準備將蛋皮包冬粉。碗裡鋪上蛋皮,在放上炒好的3.,再用燙好的韭菜綁緊。

    準備將蛋皮包冬粉。碗裡鋪上蛋皮,在放上炒好的3.,再用燙好的韭菜綁緊。

  • 完成上菜囉~

    完成上菜囉~

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洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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留言

共 1 則
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  • 請問你的蛋包怎麼包起來的啊? 有秘訣嗎?我失敗好多次 謝謝

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