起土火腿麵包
描述
咬下一口濃濃的起土餡料，還有火腿的塩香口感，真是絕配呀，隨意加上喜歡的餡料，簡單做出好吃又鬆軟的麵包，真是超滿足的...
份量
3
人份
時間
120
分鐘
食材
步驟
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先將麵粉過篩，加入A料開始搓揉至大圓形狀後，最後發酵1個小時....
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撒點麵粉，將麵糰切成六等分後滾圓，開始醒麵15分鐘，將麵糰桿平後，捲成鍋牛狀，再醒麵20分鐘，最後把醒好的麵糰噴上少許的水，蓋上濕布靜置10分鐘...
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包入餡料，塗上一層B料蛋液，將烤箱預熱10分鐘(150度)，最後以180度-200度烤約20分鐘即可..
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最後就完成囉~
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