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莎莎的手作幸福料理
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海苔蔬菜烘蛋

海苔蔬菜烘蛋

描述

又是一道可以讓小朋友不知不覺把蔬菜吃光光的美味料理.

軟綿蓬鬆的烘蛋, 與清甜蔬菜的結合. 三島香鬆的酥香口感是不可缺少的秘密武器喔!!

473 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

蛋液

步驟

  • 將[蛋液]材料攪拌均勻備用 (香菜末可用蔥花代替)

    蛋液材料攪拌均勻備用 (香菜末可用花代替)

  • 取煎鍋, 熱油炒香蔬菜類, 轉中火, 倒入蛋液, 表面灑上香鬆, 蓋上鍋蓋, 烘3-5分鐘 (火侯與時間請依照自家爐火調整)

  • 翻面後, 再煎到表面熟即完成

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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