海苔蔬菜烘蛋


莎莎的手作幸福料理
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又是一道可以讓小朋友不知不覺把蔬菜吃光光的美味料理.

軟綿蓬鬆的烘蛋, 與清甜蔬菜的結合. 三島香鬆的酥香口感是不可缺少的秘密武器喔!!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
蛋液
3顆
1大匙
1小匙
1小匙
1/2小匙
1/4小匙
1小匙
  • 1
    蛋液材料攪拌均勻備用 (香菜末可用蔥花代替)
  • 2
    取煎鍋, 熱油炒香蔬菜類, 轉中火, 倒入蛋液, 表面灑上香鬆, 蓋上鍋蓋, 烘3-5分鐘 (火侯與時間請依照自家爐火調整)
  • 3
    翻面後, 再煎到表面熟即完成
小撇步

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2013/08/24 發表 7,780 瀏覽
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