香鬆鹹蛋糕

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美味的蛋糕是常吃的甜點之一
只要多個步驟就可以有不同口感喔
鹹甜口味讓你越吃越唰嘴~~

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

3
砂糖 50
高粉 50
低粉 80
無鋁起泡劑 5
奶水 60
奶油 20
素香鬆 適量
美奶滋 適量
  • 1 全蛋與砂糖拌勻加入起泡劑再拌勻
  • 2 加入所有粉類打發至稠狀~再依序加入奶水與奶油拌勻
  • 3 倒入模型中,烤箱210度烤25分左右 香鬆加美乃滋拌勻備用~
  • 4 烤好後待涼橫切為2,中間夾入拌好的香鬆,就是不一樣的鹹蛋糕囉
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小撇步

這種另類的鹹蛋糕中間夾層隨你變化喔~
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2013/08/24 發表 7,556 瀏覽

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