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JP Kitchen
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豆干小魚乾

豆干小魚乾

描述

假日在漁港買的小魚乾,很新鮮又便宜
簡單用豆干炒一炒就很美味囉!

397 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料1
調味料2

步驟

  • 小魚乾洗淨,豆干切片,黑木耳切絲備用

  • 熱鍋加油將豆干煎至微焦,加入頭及白爆香,再加黑木耳拌炒後盛起備用

  • 鍋中加油將小魚乾炒香後加入炒好的豆干及黑木耳拌炒,再加入調味料1拌炒,最後加入調味料2及灑上綠即完成

小撇步

喜歡吃辣的可再加辣椒會更夠味

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