愛烹飪。酪梨蛋炒骰子豆腐

柚媽廚研
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描述

我愛酪梨,除了酪梨沙拉、酪梨塊沾醬油、酪梨牛奶,酪梨還能有其他不同的有趣吃法喔!

食材

1小塊
些許
1顆
1小匙
1小匙
適量

步驟

  • 一顆蛋液.一匙醬油.一匙味淋.酪梨丁和勻備用。

  • 板豆腐切四方塊煎恰恰。

  • 豆腐煎好時,將和好的酪梨蛋液倒入,翻炒一下,讓蛋液巴著豆腐即可。

  • 裝盤,撒上香蒜粉,開動啦!

小撇步

試著讓醬油蛋液巴著豆腐,配上酪梨的奶油口感,與鹹鹹的蒜香,真的好吃喔!

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